Geoffrey Dollar est diplômé du programme d'études collégiales en Danse contemporaine de « The School of Dance ». Depuis l'obtention de son diplôme en 2016, il est demeuré un membre actif au sein de la communauté grandissante de danse à Ottawa.
Il a oeuvré auprès de nombreux organismes et artistes tels que : Le Centre de danse contemporaine, Danse CNA, le Festival Danse Canada, le département de Théâtre de l'Université d'Ottawa, Propeller Dance, Aroha Fine Arts, Upasana : The spirit of Dance, La Convention International de Salsa à Ottawa, Sinha Danse (Montréal), MASC (Multicultural Arts for Schools and Communities) , FESFO (Fédération de la jeunesse franco-ontarienne), le Centre national de danse thérapie avec les Grands Ballets Canadiens, Lycée Claudel, ainsi qu'au CEAO (Centre d'excellence artistique de l'Ontario) à l'école secondaire Publique De-La-Salle.
Il a dansé et chorégraphié pour des festivals et évènements à Ottawa ainsi qu'à Toronto, tel que le festival de danse émergente « New Blue », la 6ième édition des prix cinématographiques HUM, Séries Dance 10 : Floorplay et plus encore.